Boletim fitoterápico Alecrim (Rosmarinus oficinalis L.)

O alecrim (Rosmarinus officinalis. L), conhecido por suas propriedades culinárias e seu aroma característico, também apresenta relevância científica. Estudos indicam que seus compostos antioxidantes, como o ácido rosmarínico, têm potencial na promoção da saúde celular, combatendo o estresse oxidativo. Além disso, suas propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias contribuem para seu reconhecimento na gastronomia e fitoterapia, tornando-o objeto de interesse acadêmico. Acesse o boletim fitoterápico alecrim.